10% הנחה לחיילים

almas
מידע

בלוג ומאמרים

המבורגר אנטריקוטתוספותארוחות ילדיםבגטים, לאפות, חמגשיותשתיהבלוג ומאמרים
  • איך מזהים בשר איכותי באמת?
    • איך מזהים בשר איכותי באמת?
    ההבדל שמתחיל בעין כאשר אנחנו בוחנים בשר איכותי, הסימנים הראשונים ניכרים כבר במראה. צבע אדום עמוק ומרקם אחיד מעידים על טריות ואיכות. שומן לבן שנראה אחיד ולא צהבהב מצביע על תהליך גידול נכון של הבקר. חשו
    צפייה
  • ההבדל בין שווארמה פרגית לשווארמה עגל
    • ההבדל בין שווארמה פרגית לשווארמה עגל
    הבשר שמאחורי כל מנה שווארמה פרגית ושווארמה עגל הם שתי מנות פופולריות בישראל, אך מדובר בשני סוגים שונים של בשר – גם בטעם, גם במרקם וגם באופן ההכנה. פרגית היא נתח מנתח הירך של העוף, בעלת מרקם רך במיוחד
    צפייה
  • למה המבורגר אנטריקוט הוא הבחירה המנצחת?
    • למה המבורגר אנטריקוט הוא הבחירה המנצחת?
    מה זה בכלל אנטריקוט? אנטריקוט הוא נתח בשר שמקורו בצלעות העליונות של הבקר, והוא נחשב לנתח עשיר בטעם ובשומן. כאשר טוחנים אנטריקוט להמבורגר, מתקבל שילוב מושלם של מרקם עסיסי וטעם עז. לעומת המבורגרים מבשר
    צפייה